Schweinefleisch vom Niederrheiner Strohschwein

Unser Schweinefleisch vom
Niederrheiner Strohschwein

Kurze Wege für Tierwohl, Qualität und Frische

Wir beziehen unser Schweinfleisch vom Niederrheiner Strohschwein aus Xanten – 
eine Haltungsform, die weit über den Standard hinausgeht und Tierwohl in den Mittelpunkt stellt.

Die Strohschweine bekommen von Anfang an alles, was sie brauchen, um sich rundum wohlzufühlen: viel Auslauf, frisches Stroh, Tageslicht und frische Luft. Das Ergebnis ist nicht nur ein zufriedenes Tier, sondern auch ein hochwertiges, aromatisches Fleisch, das mit gutem Gewissen genossen werden kann.

Was das Niederrheiner Strohschwein so besonders macht:

  • Sauenhaltung und Ferkelaufzucht komplett auf Stroh – artgerecht und naturnah

  • Eigene Zucht der deutschen Landrasse – robust und bestens angepasst

  • Kein Kupieren der Schwänze, kein Abschleifen der Zähne – Respekt vor dem Tier

  • Natürlicher Deckakt – Eber trifft Sau, ganz ohne künstliche Besamung

  • Futter aus eigenem Getreideanbau oder regionalem Zukauf – transparent und nachhaltig

  • Kurze Wege und enge Zusammenarbeit – 50 % der Ferkel wachsen im eigenen Maststall auf, 50 % bei vertrauensvollen Partnerbetrieben

 

Seit September 2025 beziehen wir unser Schweinefleisch von der Regionalmarke "Niederrheiner Strohschweine" aus Xanten. Diese Haltungform spiegelt unsere Überzeugung wider: Qualität beginnt beim Tier.
Michael Grimberg
Metzgermeister
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