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Vorbestellungen & Preise

Bitte beachten Sie: Vorbestellungen müssen bis spätestens donnerstags 18.00 Uhr aufgegeben werden, wenn diese am folgenden Freitag abgeholt wird.

Vorbestellte Ware ist freitags von 14 – 17 Uhr auf unserem Hof  abholbereit.

Zahlung bei Abholung. Wir akzeptieren Zahlung mit Bargeld oder Karte .

Wir machen Betriebsferien, nächste Abholmöglichkeit in 2025 ist der 10. Januar 2025.

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    Bitte geben Sie für jedes Abholdatum eine eigene Bestellung auf, danke!


    Vorbestellung - bitte treffen Sie Ihre Auswahl der Fleischsorte(n)

    RindfleischSchweinefleischGeflügelWildHausgemachtes

    Sollte die im Formular vorgegebenen Mengenangaben nicht ausreichen, dann schreiben Sie bitte Ihren Bedarf in die Bemerkung (unter dem Formular).

    GRILLPAKETE ZU OSTERN

    Bitte bis spätestens 27.03.2024 bestellen - Abholung des Ostergrillpaket ist nur am Gründonnerstag, den 28.03.2024 von 14-17 Uhr auf dem Hof möglich.

    Oster-Grillpaket inklusive 23 Gillspezialitäten - Preis € 50,- pro Paket Inhalt:


    6 St. Cevapcici (Rind)


    5 St. Thüringer Bratwürste (Schwein)


    2 St. Rostbratwürste Natur (Schwein)

    2 St. Rostbratwurst Bärlauch (Schwein)


    2 St. Rückensteaks Pusta gew. (Schwein)


    2 St. Nackensteaks Kräuterbutter gew. (Schwein)


    2 St. Putensteaks Natur


    2 St. Rindersteak je 250g (Hüfte)

    alles vakuumverpackt und auch ideal zum Einfrieren

    Menge Ostergrillpaket(e):


    Hüftsteakpaket inklusive3 kg saftiges Rindfleisch für Steakfans und Grillviruosen nur das Beste. Geschnitten zu je 250g

    alles vakuumverpackt und auch ideal zum Einfrieren

    Menge Hüftsteakpaket(e):

     


    Typisch festlich - Klassiker für Weihnachten & Sylvester

    Sorte Preis inkl. gesetzl. MwSt

    Bestellmenge

    Zarte Kalbsschnitzel aus der Oberschale ca. 160g/Stück
    € 36,90 / kg

    Menge:

    Fonduefleisch 3 Fleischsorten (Rind/Schwein/Pute)
    € 26,90 / kg

    Menge:

    Schweinefilet gefüllt mit Schinken und Käse ca. 700g/Stück
    € 24,90 / kg

    Menge:

    Sauerbraten fertig eingelegt
    € 21,90 / kg

    Menge:

    Deutsche Lammkrone ca. 200g/Stück
    € 69,90 / kg

    Menge:

    Mecklenburger Nackenbraten (Schwein) gefüllt mit Backpflaumen und Aprikosen ca 500g
    € 18,90 / kg

    Menge:

    Zarter Schmorbraten vom Eifler Rind
    € 21,90 / kg

    Menge:

    Roastbeef als Steak ca. 250g Stück oder als ganzes Stück in kg
    € 44,90 / kg

    Menge:

    Ganz in kg:

    Vorbestellung Geflügel für St. Martin bis Weihnachten

    Putenoberkeule xGewicht ca. 1 kg
    € 12,90 / kg

    Menge:

    Flugenten 1-3kg
    € 29,90 / kg

    Menge:

    Entenbrust 350-400g
    € 34,90 / kg

    Menge:

    Gänse 4-5kg
    € 21,90 / kg

    Stück:

    Gänsekeulen ca. 350g/St
    € 26,90 / kg

    Stück:

    Gänsebrust ca. 500g/St
    € 26,90 / kg

    Stück:

    Gänse klein ca. 1,0kg/Beutel
    € 9,90 / kg

    Stück:

    Weihnachtswurst

    Preiselbeerwurst am Stück ca. 180g
    € 12,90 / kg

    Menge:

    Weitere Wurstsorten finden Sie unter"Hausgemachtes" - bitte oben auswählen

    Ihre weiteren Bemerkungen zur Weihnachtsbestellung

    Wildfleisch finden Sie unter der eigenen Rubrik "Wild" bitte oben auswählen


    Rindfleisch

    Fleischsorte inkl. gesetzl. MwSt

    Bestellmenge

    Zarte Kalbsschnitzel aus der Oberschale ca. 160g/Stück
    € 36,90 / kg

    Menge:

    Roastbeef (Rumpsteak) ca. 250g
    € 44,90 / kg

    Menge:

    Roastbeef DRY AGE (Rumpsteak) ca. 250 g
    € 69,90 / kg

    Menge:

    Rinderfilet als Steak ca 250g oder ganz in kg
    € 69,90 / kg

    Stück:

    Ganz in kg:

    Rinderhüfte als Steak ca. 250g oder ganz in kg
    € 34,90 / kg

    Stück:

    Ganz in kg:

    Entrecote (Ripeye) als Steak ca. 250g oder ganz in kg
    € 39,90 / kg

    Stück:

    Ganz in kg:

    Entrecote (Ripeye) DRYAGE als Steak ca. 250g oder ganz in kg
    € 59,90 / kg

    Stück:

    Ganz in kg:

    Flanksteak ca. 1,0kg
    € 24,90 / kg

    Stück:

    Verwendung zum Braten / Kochen / Schmoren

    Rinderhackfleisch 500g/Packung:
    € 17,90 / kg

    Menge in kg:

    Burgerpattie aus Rinderhack einzeln foliert 170g/Stück:
    € 17,90 / kg

    Menge in Stück:

    Rindergulasch 500g/Packung:
    € 23,90 / kg

    Menge in kg:

    Rinderbraten aus der Keule
    € 23,90 / kg

    Menge in kg:

    Zarter Schmorbraten vom Eifler Rind
    € 23,90 / kg

    Menge:

    Rouladen
    € 28,90 / kg

    Menge:

    Rouladen gefüllt & tiefgekühlt
    Füllung: Pfeffer, Salz, eingelegte Gurken, Zwiebeln, Senf, Bauchspeck
    € 28,90 / kg

    Menge:

    Tafelspitz mit Fettkante ca. 2,0kg als Stück
    € 24,90 / kg

    Menge in kg:

    Rinderzunge
    € 13,90 / kg

    Menge in kg:

    Rinderherz
    € 13,90 / kg

    Menge in kg:

    Leber in Scheiben ca. 100g/St.
    € 11,90 / kg

    Stück:

    Rinderknochen gesägt für Suppe
    € 7,99 / kg

    Menge in kg:

    Dicker Bug Braten
    € 21,90 / kg

    Menge in kg:

    Sauerbraten fertig eingelegt
    € 23,90 / kg

    Menge in kg:

    Sauerbraten 400g/Dose fix & fertig - 2 Jahre haltbar
    € 5,90 / Dose

    Sie finden den Artikel unter "Hausgemachtes"

    Falsches Filet Braten
    € 21,90 / kg

    Menge in kg:

    Nahtdeckel Braten
    € 21,90 / kg

    Menge in kg:

    Ochsenbäckchen ca. 400g
    € 24,90 / kg

    Stück:

    Flache Rippe für Suppe ohne Knochen
    € 14,90 / kg

    Menge in kg:

    Flache Rippe für Suppe mit Knochen
    € 13,90 / kg

    Menge in kg:

    Flache Brust ohne Knochen für Suppe
    € 18,90 / kg

    Menge in kg:

    Hohe Rippe mit Knochen
    € 18,90 / kg

    Menge in kg:

    Ochsenschwanz für Suppe
    € 13,90 / kg

    Menge in kg:

    Beinscheibe für Suppe
    € 18,90 / kg

    Menge Stück:

    Rinderbratwurst im Saitling 120g/St.
    € 21,90 / kg

    Menge Stück:

    Rinderbratwurst Art Mergues 120g/St.
    € 21,90 / kg

    Menge in Stück.:

    Rindswurst zum Grillen 120g/St.
    € 21,90 / kg

    Menge in Stück.:

    Rinderschinken fein geräuchert & mager
    Aufschnitt/kochen € 34,90 / kg

    Menge in kg:

    Rindersalami ca. 200g/Stück
    € 34,90 / kg

    Menge:

    Rindfleisch Mischpakete mit folgendem Inhalt: Braten, Rouladen, Steaks, Gulasch, Hack, Suppe

    5 kg Mischpaket
    € 18,90 / kg

    Pg:

    10 kg Mischpaket
    € 17,00 / kg

    Pg:

    Ihre weiteren Bemerkungen zur Rindfleischbestellung

    Schweinefleisch von der Regionalmarke EIFEL

    Schweinefilet ca. 500g/St.
    € 23,90 / kg

    Stück:

    Schweineschnitzel ca. 200g/St.
    € 17,90 / kg

    Stück:

    Schweinelummerkotelett ca. 200g/St.
    € 15,90 / kg

    Stück:

    Schweinenackenkotelett ca. 200g/St.
    € 14,90 / kg

    Stück:

    Schweinebauch ca. 120g/St.
    € 14,90 / kg

    Stück:

    Dicke Rippe Schwein ca. 500g-Schnitte/St.
    € 13,90 / kg

    Stück:

    Schweinebraten mit Schwarte ca. 500g/St.
    € 14,90 / kg

    Menge in kg:

    Schweinebraten ohne Schwarte ca. 500g/St.
    € 17,90 / kg

    Menge in kg:

    Mecklenburger Nackenbraten (Schwein) gefüllt mit Backpflaumen und Aprikosen ca 500g
    € 18,90 / kg

    Menge:

    NEU - Spießbraten gefüllt ca 500g

    € 18,90 / kg

    Menge:

    Hackfleisch vom Schwein
    € 15,90 / kg

    Menge in kg:

    Frische Bauernbratwurst 130g/St.
    € 15,90 / kg

    Stück:

    Grillwurst vom Schwein 120g/St.
    € 17,90 / kg

    Stück:

    Grillwurst Bärlauch vom Schwein 120g/St.
    € 17,90 / kg

    Stück:

    Käsekrainer vom Schwein 120g/St.
    € 19,90 / kg

    Stück:

    Krakauer vom Schwein 120g/St.
    € 19,90 / kg

    Stück:

    Frankfurter Wurst vom Schwein 120g/St.
    € 23,90 / kg

    Stück:

    Bockwurst vom Schwein 120g/St.
    € 21,90 / kg

    Stück:

    Frische Wurst vom Schwein:

    Frische Fleischwurst ca. 500g
    € 21,90 / kg

    Menge in kg:

    Frische Mettwurst ca. 120g/St.
    € 21,90 / kg

    Menge:

    Für Sie frisch vorgekocht:

    Fleischkäse zum Selbstbacken (roh)
    je 4 Scheiben/100g pro Schale
    € 13,90/Pg

    Menge in Schalen:

    Fleischkäse gebacken in Scheiben (gegart)
    je 4 Scheiben/100g pro Schale
    € 17,90/Pg

    Menge in Schalen:

    Gulaschsuppe 400g-Dose/ 2 Jahre haltbar - fertig gekocht
    € 5,50 / Dose

    Sie finden den Artikel unter "Hausgemachtes"

    Vorbestellung Wildfleisch

    Reh aus heimischen Wäldern

    Rehkeule mit Knochen
    € 27,90 / kg

    Menge in kg:

    Rehkeule ohne Knochen
    € 29,90 / kg

    Menge in kg:

    Rehrücken mit Knochen
    € 39,90 / kg

    Menge in kg:

    Rehrücken ohne Knochen
    € 79,90 / kg

    Menge in kg:

    Hirsch aus der Eifel

    Hirschkeule ohne Knochen
    € 29,90 / kg

    Menge in kg:

    Hirschrücken mit Knochen
    € 39,90 / kg

    Menge in kg:

    Hirschrücken ohne Knochen
    € 69,90 / kg

    Menge in kg:

    Bolognese vom Wild im Glas 580g fix und fertig für Sie vorgekocht
    € 7,90 / Stück

    Sie finden den Artikel unter "Hausgemachtes"

    Wildschwein aus heimischen Wäldern

    Wildschweinkeule ohne Knochen
    € 27,90 / kg

    Menge in kg:

    Wildschweinrücken mit Knochenn
    € 30,90 / kg

    Menge in kg:

    Wildschweinrücken ohne Knochen
    € 49,90 / kg

    Menge in kg:

    Weiteres Wildfleisch

    Wildragout aus der Keule
    € 29,90 / kg

    Menge in kg:

    Wildragout in der 400ml Dose
    € 6,90 / Dose

    Sie finden den Artikel unter "Hausgemachtes"

    Wildbolognese 580ml
    € 8,90 / Dose

    Menge in kg:

    Wildmettwurst ca. 120g
    € 24,90 / Stück

    Menge in Stück:

    Wildbratwurst ca. 120g
    € 19,90 / Stück

    Menge in Stück:

    Vorbestellung Geflügel

    Geflügelsorte

    Bestellmenge

    Putenschnitzel ca. 180g
    € 17,90 / kg

    Menge:

    Hähnchenbrust ca. 450g
    € 17,90 / kg

    Menge:

    Masthähnchen ca. 1 - 2,5kg
    € 13,90 / kg

    Menge:

    Vorbestellung hausgemachte Produkte vom Grimberghof

    Hausgemachte gekochte Wurst im Glas aus Schweinefleisch

    Bestellmenge

    Blutwurst im Glas 230ml vom Schwein
    € 4,00 / Stück

    Menge:

    Leberwurst im Glas 230ml vom Schwein
    € 4,50 / Stück

    Menge:

    Gekochtes Mett im Glas 230ml vom Schwein
    € 4,50 / Stück

    Menge:

    Kölsche Currywurst 580ml - fix & fertig nur noch erwärmen
    € 6,90/ Stück

    Menge:

    Bolognese im Glas 580g vom Wild
    € 8,90 / Stück

    Menge:

    Oma's Erbsensuppe 580ml-Glas
    fix & fertig nur noch erwärmen
    € 6,90 / Glas

    Menge:

    Wildragout in 400ml Dose
    2 Jahre haltbar
    € 6,90 / Stück

    Menge Dose(n):

    Wurst Stückware

    Bestellmenge

    Kölner Leberwurst ca. 280g
    € 21,90 / kg

    Menge:

    Zwiebelmettwurst frisch ca. 280g
    € 2,90 / Stück

    Menge:

    Zwiebelmettwurst gekocht ca. 300g
    € 17,90 / kg

    Menge:

    Fleischwurst ca. 300g
    € 5,90 / Stück

    Menge:

    Jagdwurst ca. 380g
    € 5,90 / Stück

    Menge:

    Fix und fertig vorgekocht in Dosen und 2 Jahre haltbar!



    Sorte

    Bestellmenge

    Sauerbraten (Rind) 400g/Dose 2 Jahre haltbar
    € 5,90 / Dose

    Menge:

    Gulaschsuppe 400g-Dose/ 2 Jahre haltbar - fertig gekocht
    € 5,90 / Dose

    Menge in :

     

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